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WOLFGANG PUCK

Chefkoch „Live – Love – Eat“

Klinge: K470 + DLC
Griff: Moorzirbe
Gravuren: Goldtauschierungen mit Diamanten
Arbeitszeit: 185h

Der aus Kärnten stammende und in Kalifornien lebende Wolfgang Puck ist der Besitzer eines Kochmessers von Exklusiv Schurian. Premium Fertigung.

Herr Puck besitzt über 70 Restaurants in den USA, die von gehobeneren Fast-Food-Restaurants über Cafés bis zur Gourmet-Gastronomie reichen.  

CHEFKOCH

Flacherl

Das beliebteste Model unserer Kunden.

Die Chefkoch Edition ist das perfekte Spiel zwischen Eleganz und Funktionalität. In der Küche oder am Grill, ob Fleisch, Fisch oder Gemüse, Sie werden Schärfe neu definieren müssen! 

Es können alle Griffsorten in der Edition umgesetzt werden.

Preis: 
Stahl (N690, N540, M390 uvm. )  ab 640.-
rostfreien Damast (in verschiedenen Mustern) ab 1068.-

CHEFKOCH LIGHT

Spitzerl

Die Chefkoch light zeichnet sich durch seine leichte Bauweise und die ergonomische Grifform. Wahre Eleganz & Funktionalität in Ihrer Küche.

Es können alle Griffsorten in der Edition umgesetzt werden.

Preis: 
Stahl (N690, N540, M390 uvm. )  ab 640.-
rostfreien Damast (in verschiedenen Mustern) ab 1068.-

BIG BOSS EDITION

Vollintegral oder Halbintegral

Die Big Boss Edition wird in vollintegraler Bauweise gefertigt. 

Der Big Boss ist die Königsklasse bei den Küchenmesser. Diese Bauweise ist bei den Profiköchen sehr beliebt. Robust, gut Ausgewogen und dennoch nicht zu leicht & ausgezeichnete Schneidhaltigkeit – sind wichtigste Kriterien in den Küchen der Haubengastronomie.

Es können alle Griffsorten in der Edition umgesetzt werden.

Preis: 
Stahl (N690, N540, M390 uvm. ) ab 2.180.-
rostfreien Damast (in verschiedenen Mustern) auf Anfrage

HOCHZEITSMESSER

Ehe & Messer für die Ewigkeit

Gestalten Sie mit uns ein unvergessliches Messer für einen unvergesslichen Moment. Ein Hochzeitsmesser als Geschenk für das Brautpaar, dass für immer in Erinnerung bleibt. 

Wir gestalten das Messer ganz nach Ihren Ideen und Vorstellungen wie z.B.: Ein Doppelgriff am Messer, der nach dem Anschnitt der Torte wieder entfernt wird. Das Messer wird nach der Hochzeit mit einem Wunschgriff versehen und kann seinen Einsatz in der Küche antreten. 

Preis: 
Stahl (N690, N540, M390 uvm. ) ab 640.-
rostfreien Damast (in verschiedenen Mustern) ab 1.068.-

UNSERE SETS 

Koch- und Gemüsemesser

Klinge: Twist damast
Griff: Mooreiche
Fertigung: Vollintegral
Arbeitszeit: 115 h

Hier verarbeitete, pulvermetallurgische Twist damast zeichnet sich durch sehr gute Schneidhaltigkeit und die Hohe Korrosionsbeständigkeit.

Als Griffschalen dient hier 2000 Jahre alte Mooreiche. Die aufwendige Mosaikpins in Kombination mit der Mooreiche sind ein absoluter Blickfang.

UNSERE SETS

Koch- und Gemüsemesser

Klinge: M390
Griff: Zirbe
Fertigung: Chefkoch flacherl

Preis: 
Stahl (N690, N540, M390 uvm. ) ab 640.-
rostfreien Damast (in verschiedenen Mustern) ab 1.068.-